1、这道鱼香肉丝的烹制,恰到好处的调味,让人垂涎欲滴。

2、特点鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备，滑润清爽的木耳，葱姜蒜味突出的特点，肉丝质地柔滑软嫩。

3、鱼香肉丝的色香味俱佳，是让人无法抵挡的美味。

4、鱼香肉丝的肉质鲜嫩，口感细腻，配以浓郁的鱼香味，让人欲罢不能。

5、所谓川菜复合味型，指的是酸甜苦辣麻咸，两种及其以上底味，复合而形成的独特味型。

6、吃货界的女王,请叫我女王陛下!

7、酸甜可口的鱼香肉丝，是我人生中战胜苦辣的法宝。每当尝遍生活的苦涩，我总是适时的加以美味的甜，再小施以爽口的酸，一道美味的鱼香肉丝就成了舌尖的美味，生活的慰藉。

8、鱼香肉丝微咸，微辣，鲜香

9、鱼香肉丝是一种典型的川菜，是以猪肉为主要食材，配以青椒、红椒、木耳等蔬菜，加入酱油、糖、醋、姜、蒜等调料制成的一道菜品。虽然名字叫做“鱼香”，但并不是用鱼类或鱼露调味，而是以川菜中鱼香调料的调味方法制作而成。鱼香肉丝的味道鲜香辣口，具有鱼香味的同时又有肉香味，口感嫩滑爽口，是川菜中的经典之一，深受广大食客的喜爱。

10、这道鱼香肉丝听起来不错，看起来更加想吃，它肉质滑嫩，吃到嘴里咸甜适中，吃过的人无不称赞，是一道经济又实惠的家常菜。

11、川菜系列。它是四川籍厨师发明的。咸中带甜，甜中带辣。

12、鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。

13、根据个人自己的口感来，如果不想很辣就用彩椒，如果喜欢吃辣就用螺丝椒或者加点小米辣。

14、家常味型是咸鲜，红油味型是咸鲜回甜等，都不及鱼香味型的味别多，咸甜辣酸已构成了此类菜肴的主体口味。如果没有甜味酸味掺入其中，那么菜肴的口味是十分单调和乏味的。仅使用泡辣椒进行调味，没有其他味别的介入，也就称不上鱼香味型了。咸中有甜，甜中带辣，辣中微酸，在同一菜肴中，能够同时具备这么多的味别，能够出现这么合理的味别排列顺序，这在中国菜肴中是不多见的，也可以说是川菜所独有的。也正因为如此，才使得此类味型所调制的菜肴能够深得食者青睐。

15、鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润，富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑细嫩，汤汁浓浓包裹在肉丝上，口感丰富。

16、鱼香肉丝软嫩、配料脆嫩，色泽红润，红白黑相间，味道咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁此为正宗。

17、鱼香肉丝是川菜风味：

18、鱼香肉丝此菜主料是猪肉，辅料是泡椒，才能炒出鱼香味。选用猪肉应选三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒，方能使肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。

19、您好，1.鱼香肉丝的香味扑鼻，令人垂涎欲滴。

20、糖醋鱼香排骨,酸甜可口,香气扑鼻,十分开胃。

21、美味诱人的鱼香肉丝，宛如一曲华丽的乐章，辣中带甜的香气，瞬间勾起你的味蕾；嫩滑鲜香的肉丝，与青绿素菜的搭配，既保持了营养又增加了色彩，让你的眼前一亮。

22、句子：鱼香肉丝静静的躺在桌子上，香气袅袅，一根肉丝都包裹着浓厚的酱料

23、鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备，滑润清爽的木耳，葱姜蒜味突出的特点，肉丝质地柔滑软嫩。

24、鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

25、鱼香肉丝炒制中，除了主料肉丝外（一般为猪里脊肉丝），还有糖、醋、盐、泡姜、泡辣椒、姜蒜末和葱段等佐料，有的也可加少量郫县豆瓣酱。这些佐料按一定比例混合而成，就成就了这道四川名菜一一鱼香肉丝。

26、鱼香味型，以糖醋为底味，突出泡辣椒、泡椒和姜葱蒜香味而形成的一种特殊味型。该味型的特点是，酸甜辣适口，泡姜泡辣椒味突出，味觉丰富，开胃下饭。

27、一口鱼香肉丝，吃出满口的鲜香和柔嫩。

28、鱼香肉丝不太辣，一般人都可以接受！

29、鱼香肉丝麻辣鲜香，酸甜可口，非常的下饭，每当食欲不振的时候就炒上一盘，简直就是救星，连碗底的汤汁都不愿意放过，直接淋上米饭，胃口倍增，平日作为佐酒的小食也是不错的选择。

30、总之，无论你是从视觉还是味觉上感受鱼香肉丝，都会让你难以抗拒它的诱惑。

31、当你将鱼香肉丝放入口中，细细咀嚼，肉中的酸、甜、辣在一瞬间飘满你的口腔，再喝上一点辣汤，就真是人间美味了!鱼香肉丝的样子也十分夺人眼球，一个盘子里有碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜、以及黄澄澄的肉丝，盘底

32、美味无比,三生有幸,色香具全

33、鱼香肉丝的外形诱人，内在鲜美，让人一口接一口，舍不得停下来。

34、鱼香肉丝属于川菜菜系，属于川菜的复合味型。

35、咸甜适中、酸辣可口。

36、姜蒜酱香和鱼香混合在一起,使这道菜具有独特的鱼香味道。

37、鱼香味可以除了可以做出鱼香肉丝这道川菜名菜外，还有鱼香烘蛋，鱼香肘子，鱼香茄子等等一系列的鱼香味菜肴。

38、鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。