白萝卜排骨汤怎么做?

白萝卜排骨汤的做法： 1、食材：排骨、白萝卜，如图所示。 2、调料：葱切大段、姜切片，如图所示。 3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫，如图所示。 4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片，如图所示。 5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮，如图所示。 6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块，如图所示。 7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制，如图所示。 8、煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火，如图所示。（可以放入鸡精） 9、出锅，如图所示。

玉米萝卜排骨汤的做法?

用料 排骨500克，白萝卜1条，玉米2条，姜适量，八角适量，花椒适量，料酒适量，醋少许 做法  1把排骨用热水清洗干净，加入料酒，姜丝腌制10分钟， 2白萝卜去皮滚刀切成块，玉米切成小段， 3准备所需调味食材， 4锅中放入足够的清水，把腌制好的排骨放入锅中，加入盐，料酒，八角，姜，花椒等调味品，再滴入少许醋， 5待汤烧开后，上面会有些浮沬，用勺子把它撇干净， 6再把白萝卜，玉米放入锅中继续煲， 7大约一个半小时左右，排骨酥烂，汤汁浓郁，加上鸡精就可以了。

玉米排骨汤，是我们现在生活中很多家庭餐桌上经常见的一道汤，也可以说是营养丰富，而且经济实惠的一道菜品，那么，它的做法很简单，把排骨和玉米萝卜分别放到水里焯一下，焯完水之后放在砂锅里加水，然后放葱，姜，料酒，花椒香叶，陈皮，红枣，桂圆小火开始炖，大约一个半小时，关火放，盐味精，香菜甜味即可

青萝卜排骨汤?

步骤 1 肉排切块，放入冷水中煮开，煮3分钟，不要加姜片、料酒和其它作料，才能炖出排骨的本味。 步骤 2 萝卜削皮切块，和焯过水的排骨一起放入电饭煲，加入开水，按下煮饭键煮2小时。途中可加开水。煮至萝卜透明，按保温键焖半小时。

排骨 500克青萝卜 2根太太乐鲜鸡汁 1勺料酒 1勺胡椒粉 1勺姜 5-6片葱 5根盐 1.5勺 青萝卜炖排骨的做法步骤 步骤 1 萝卜排骨汤具有润肺化痰，鲜甜滋补的营养功效，营养价值很高。 步骤 2 准备好所需食材，清洗干净所有食材。姜切片，葱卷成葱结。 步骤 3 萝卜去皮，切成块，大小自己调整。 步骤 4 烧一锅开水，放入排骨，加入1勺料酒和2片姜，焯3-4分钟。 步骤 5 把血水煮出来，捞出排骨，用清水冲洗干净。 步骤6 重新再烧一锅水，放入排骨，葱结，姜片，加入盐和胡椒粉，大火煮开后，转中火煮35分钟左右。 步骤 7 加入萝卜继续煮30分钟 步骤 8 最后，加1勺鲜鸡汁就可以装盘开饭了

主要原料 青萝卜 排骨 配料 适量鸡精 适量盐 适量姜 适量香叶 适量料酒 适量肉寇 适量干山楂片 做法 1 把排骨斩成小块，洗净沥干水分；将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫捞出 2 青萝卜洗净适当切块；姜切片。

番茄萝卜排骨汤的做法?

主料： 排骨500克 红皮萝卜1个 番茄1个 辅料： 姜3片 香葱适量 蒜叶末适量 酱油3汤匙 蚝油1汤匙 豆瓣酱半汤匙 精盐2克 食用油适量 做法： 1. 准备好所需要食材 2. 排骨放清水浸泡，换二三次水，泡去血水。去腥。 3. 然后，锅中温水，加入排骨，烧开，关火，捞出，冲洗去浮去。 4. 萝卜去皮切滚刀块，滚刀块的萝卜块容易入味，也容易烂。番茄切大块。 5. 取砂锅，放入姜片，香葱，放入排骨，萝卜，番茄。再加入酱油、蚝油、豆瓣酱，适量清水，大火烧开。 6. 转中小火炖制约30分钟，出锅前10分钟加入精盐，炖一炖 ，撒上蒜叶末即可上桌了

将萝卜洗净切块，排骨焯水洗净切块，番茄划十字刀开水烫剥皮切块，锅热下油放番茄炒出汁加水放排骨萝卜一起煮后加蚝油，食用盐，鸡精调味即可！

番茄胡萝卜排骨汤的做法详细步骤 1.猪排骨放入沸水中烫，除去污血; 2.黄豆芽洗净; 3.番茄、胡萝卜洗净，切薄片; 4.海带用水泡软后切丝; 5.汤锅中加水600毫升，放入排骨、黄豆芽、番茄、胡萝卜、海带以小火慢炖; 6.直到所有材料都入味，最后放入盐调味即可。

萝卜排骨汤最经典的12种做法?

萝卜排骨汤的做法 原料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克； 辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒； 制作步骤：

【制作主料】：脊椎骨1斤、白萝卜1个、玉米一个 【制作调料】：生姜1块、大葱半根、料酒1勺、盐1勺、枸杞十几粒 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】：把脊椎骨剁成小块，冷水下锅，放入姜片和大葱段、料酒，大火烧开煮3分钟，把脊椎骨血水炒掉。 【步骤二】：脊椎骨焯水的时候，准备配菜和调料。把白萝卜根须去掉，清洗干净，改刀切成稍微大一点块、玉米切成小段、生姜切成片、大葱切成段，然后分别装盘备用。 【步骤三】：脊椎骨焯完水捞出来放入盆中，用热水清洗几遍，把浮沫和杂质清洗干净，捞出来把水控干备用。 【步骤四】：锅中放入少许油，放入葱姜炒出香味，把脊椎骨倒入锅中，大火把脊椎骨的水汽炒出来，脊椎骨的水汽炒出来，放入1勺料酒，继续翻炒，让酒气挥发掉就可以了。 【步骤五】：脊椎骨炒好后倒入提前放水烧开的砂锅中，大火炖煮2分钟，然后把里边的浮沫和油脂用勺子打掉，然后盖上盖用小火炖煮30分钟。 【步骤六】：脊椎骨炖煮30分钟后，重新起锅添水烧开，把白萝卜和玉米放入锅中，焯水2分钟。 【步骤七】：把焯完水的白萝卜和玉米块一起放入锅中，盖上盖，再炖煮30分钟左右把萝卜炖熟。 【步骤八】：差不多炖煮30分钟，白萝卜炖熟，放入一勺盐和十几粒枸杞，稍微搅拌一下，再炖煮1分钟。 【步骤九】：差不多炖煮1分钟，出锅撒上香葱末成菜。

如下： 食材：排骨、白萝卜、姜、盐、料酒、生抽、陈醋。 方法： 1、排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。 2、排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中，盖盖烧上汽后转小火10分钟。

冬笋萝卜炖排骨的做法?

原料：猪排骨、冬笋干、新鲜香菇、胡萝卜、盐、胡椒粉、香叶、八角、桂皮、肉蔻、草果、山楂干、生姜、料酒。 做法步骤： 第1步、排骨焯水去血沫。 第2步、冬笋洗净备用。 第3步、新鲜香菇洗净去蒂划十字刀，胡萝卜已经去皮切块备用。 第4步、砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片，香叶，草果，八角，肉蔻，桂皮，两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干，继续大火加热，如果感觉汤不够可以加开水再煮30分钟，然后将香菇，胡萝卜块放入锅中改中火再加热40分钟左右，关火不开盖闷5分钟左右加入适量盐，胡椒粉。 第5步、起锅装碗。

白萝卜山药炖排骨正宗做法?

白萝卜山药炖排骨的正宗做法如下： 材料： 排骨：500克 白萝卜：1根 山药：150克 姜片：3片 清水：适量 盐：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量 香菜：适量 步骤： 准备好材料，将排骨剁成小块，白萝卜和山药去皮切块。 将排骨放入锅中，加入姜片和清水，大火煮开后转中火煮30分钟，捞出排骨备用。 将白萝卜和山药放入排骨汤中，大火煮开后转小火煮20分钟，直到白萝卜和山药变软烂。 加入盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上香菜即可食用。 小贴士： 煮排骨汤时不要加入过多的水，以免汤变得过于稀薄。 可以在炖煮时加入一些枸杞子或者红枣，增加汤的营养价值。 如果想要更加浓郁的口感，可以在煮排骨汤时加入一些骨头或者鸡架一起熬煮。