浙江的金华酥饼哪家的最出名?哪家最好吃啊?

金华酥饼名气最大的分别是苏香、默香、美然、大麻子等四个品牌。至于哪个更好吃，这要看各人的口味了。金华酥饼的连锁店主要开在金华的婺城、金东两区与兰溪市。而在金华至双龙的公路边，骆家塘村委会边有苏香、美然、大麻子等三家名店的连锁店。

金华酥饼梅干菜做法配方?

金华酥饼和面配方?

面粉、霉干菜、猪肥膘肉丁、芝麻、酵面、菜油、饴糖水、精盐、碱面。 猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料，面粉加入温水搅匀，揉成面团。 酵面团擀成长方形，抹上菜油，撒上粉料，卷起，搓成长圆形，刷上饴糖水，撒上芝麻，做成饼坯。

您认为金华酥饼哪个牌子的最好吃?

金华酥饼最好吃的是苏香酥饼，还有曹宅的黄家春莲酥饼，这两个牌子的酥饼里面的馅做的好，梅干菜吃起来干净没有泥沙，还有做馅的肉选的比较好，吃起来口感细腻，不会有渣渣。

金华酥饼牌子有很多个，在我吃过的牌子里最好吃的酥饼是德辉。 酥饼的品种多，口味棒。 德辉食品公司创建于1993年，并于2006年企业改名为浙江德辉食品有限公司

什么牌子的金华酥饼好吃呢?

默香酥饼最好吃 作为一个本地人的推荐。 金华酥饼历史悠久，口感酥脆，满口留香。传统的金华酥饼里面的馅主要是猪肉＋当地土法梅干菜。热的时候更好吃，冷了口感稍差。当地其实有很多传统老店，看着店面都不大，但传承了几代人的那种。较为出名的有默香酥饼，佳明酥饼等。消息网购也可以买到正宗的金华酥饼，吃的时候建议用空气炸锅稍微加热一下，会更香更酥脆

浙江金华的酥饼哪家最正宗?

金华的黄家苏连酥饼最正宗，它家做的酥饼又香又酥，真正的千层薄脆，入口一咬就碎，里面的梅干莱和五花肉黑红相间分外耀眼。品种丰富选择余地大，包装醒目吸人眼球。

金华酥饼名气最大的分别是苏香、默香、美然、大麻子等四个品牌。至于哪个更好吃，这要看各人的口味了。丑小鸭酥饼，黄家酥饼都还好吃的。

什么牌子的金华酥饼好吃?

墨香酥饼是最好的。金华酥饼历史悠久，口感酥脆，余香四溢。传统的金华酥饼，馅料主要是猪肉和当地的梅干菜。当它 很热，但是当它变热时味道会更差。;天气冷了。其实当地有很多传统的老店，店面都不大，但是都传了好几代了。比较有名的有墨香酥饼，家明酥饼等等。新闻网购也能买到正宗的金华酥饼。吃的时候建议用空气炸锅稍微加热一下，会更香更脆。

金华酥饼有哪几种馅的?

饴糖馅加肥肉，梅干菜加肥肉。两种 用上白面粉、净肥膘肉、雪里蕻咸干菜、芝麻、饴糖、食碱、精盐、菜籽油等分别制作皮、馅；经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成，其烘烤系在特制陶炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在5小时以上而成。由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存；既是受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。